農委會台東區農業改良場力推離台北300公里遠，罕見不用農藥、化學肥料栽種的「台東雜糧三寶－小米、樹豆及紅藜」。紅藜可補鈣，是當紅保健品，吃了像原民般活力滿滿。
台東區農業改良場副研究員陳振義說，台東是台灣難得低度開發的淨土，遠離台北近300公里的台東土地上，原住民朋友依循文化啟動尊天等祭典儀式栽種的傳統雜糧，不僅營養滿滿，加上堅持不用化學肥料、農藥，當地產出的小米、樹豆及紅藜（台灣藜），場方推崇為「台東雜糧三寶」。
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🎉🎉苦茶粉出貨囉！
感謝【新竹張媽媽】訂購
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周日過後便是憂鬱星期一，忐忑憂慮，無法入睡，結果整夜眼光光。
失眠惱人，喝杯不含咖啡因的南非國寶茶（Rooibos Tea）則有助放鬆繃緊的神經。
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【關於Monde Selection】
小編今天來聊聊是陽光康喜鳳梨酵素在四月榮獲的Monde Selection銀獎
🏆🎉🎉
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茶可說是流傳最久的飲品之一，在我們的生活中總少不了茶的存在，像是最常見的綠茶，具有降低膽固醇、抗過敏、保護視力、愈防口腔癌等功效，紅茶則有防止口臭、對抗流感、抗老美肌等好處。當然，它們都有一個廣為人知且廣受歡迎的功效─減肥！ 事實上，除了常見的紅茶和綠茶，還有許多茶飲都能幫助你控制體重─或是更精確地說，降低身體「變胖」的能力。美國健康網站「mindbodygreen」介紹了六種能夠幫助減少體內脂肪的茶飲，試試把它們加入每天的飲料清單吧！ 綠茶：逆轉讓脂肪囤積的基因 一項2014年的研究發現，肥胖或患有糖尿病的人，基因標記模式一般人不同。基本上，他們儲存脂肪的基因開關是被開啟的。而綠茶中一種稱為「表沒食子兒茶素沒食子酸酯」（EGCG）的兒茶素含量特別高，它能夠「關閉」與糖尿病、肥胖相關的基因，並提高膽囊收縮素（CCK）的濃度，降低飢餓感。 另外，《我不是教你減重！想要瘦身，得先知道為何瘦不下來的原因》一書指出，每天喝三杯無糖綠茶，能夠提高熱量消耗4%，但含糖的茶飲就沒有效用了。 紅茶：減少體內儲存脂肪的荷爾蒙濃度 下次你覺得緊張、焦慮不安的時候，或許泡杯紅茶會有幫助。研究發現，紅茶能夠使身體更快冷靜下來，並將皮質醇降低至正常值。 當人開始感到壓力時，腎上腺素會使脂肪細胞釋放脂肪酸到血流中，而皮質醇則會抓取這些脂肪酸，並貯存在腹部。由於這些脂肪被儲存而不是燃燒，身體就會尋求更多的熱量。
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今年台灣的飲品界吹起一股漸層飲料風潮，或藍或紫的漸層色澤美麗吸睛，引起民眾一陣排隊購買風潮，而看到那鮮豔的顏色，以為是色素而退避三舍嗎？其實，鮮豔的藍色來自於「蝶豆花」富含的花青素，不僅不是人工色素，比起一般植物有高達10倍花青素的蝶豆花，有著抗氧化的效果，還能保護眼睛，是比起藍莓更容易時常攝取花青素的好方法！擔心外面飲料店又加糖又混添加物？其實蝶豆花在家裡也能泡！ 蝶豆花富含花青素 預防眼疾、降血壓又抗老 從泰式飲料興起的蝶豆花，是原產自喜馬拉雅山、印度、斯里蘭卡、爪哇等地的豆科植物，顏色鮮艷像展翅的蝴蝶，而有了蝶豆花之名，蝶豆花可當作天然的染色劑，色素成分花青素有助於改善近視、夜盲症、視網膜病變、毛細血管脆弱等問題，對於護眼的效果十分知名，能預防白內障與青光眼等眼疾。 而花青素還能促進膠原蛋白生成，養顏美容、抗氧化效果能促進血液循環，提高代謝，還有許多研究指出攝取足夠的花青素，能降血壓、預防動脈硬化以及保護微血管健康，降低心血管疾病風險，同時花青素還能增加胰島素分泌，降低罹患二型糖尿病風險。 30歲女性最愛 紓壓瘦身又能預防生活習慣病 日本網站Beautyherb指出，蝶豆花還是泰國30歲前後的女性會為了美容和健康而時常飲用的飲品，具有預防血壓上升、抗發炎，還有鎮靜、放鬆的效果。花青素能抑制內臟脂肪囤積，預防肥胖，對於預防生活習慣病以及瘦身的效果也廣受矚目。 此外，蝶豆花也含有維生素A、C、E，能夠抗氧化、養顏美容，修護眼睛黏膜，提高免疫力，促進血液循環。類黃酮（flavonoids）能抗氧化、提高免疫力。
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很多人都會有一個相同的困擾，就是工作太忙了！
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狂賀
🎉🎉🎉陽光康喜榮獲歐洲評鑑權威Monde Selection世界品質評鑑銀獎
🏆
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黃澄澄的鳳梨不僅香氣宜人，酸甜的滋味更是消暑開胃，不論是直接吃，還是入菜一同料理都十分美味！不過，鳳梨的好處可不只這些！其所富含的鳳梨酵素成分，對於人體更是好處多多。究竟鳳梨酵素有哪些神奇的作用，就讓專業營養師來詳細解說！ 吃鳳梨咬舌感因鳳梨酵素 抹鹽巴減緩活性
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純天然環保清潔劑
➡ 苦茶粉
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來自古老大陸、從日本走紅到台灣的「南非國寶茶」（Rooibos Tea），是一種生長在南非開普頓北部高山的一種植物，有「南非紅寶石」的美譽，久遠之前就是南非原住民養生的茶飲，當地人就稱呼它是「國寶茶」。它是非洲野生豆科植物，取下嫩枝葉搗碎、在陽光下乾燥發酵而成。在無農藥、無化學肥料下的環境孕育生長，從18世紀記載生產方式，至今都仍保持相同原始的製造方式，當地人視為延壽健身的天然聖品。 將南非國寶茶引進日本的第一人、日本南非國寶茶本社CEO九條嘉實指出，南非國寶茶具備3大好處： 對抗老化 人體體內有一種叫超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，縮寫SOD）的酵素，是對抗自由基的第一道防線，消除在代謝過程中產生的有害物質。然而隨著年齡增加，20歲左右開始活性漸漸降低，到了40歲時更是顯著，因此需要積極從食物中獲取。 九條嘉實指出，南非國寶茶含有大量的超氧化物歧化酶，這種酵素能夠分解引起活性氧物質，對於防止細胞受損，促進新陳代謝，因此對老化現象，具有預防與保養的輔助。 預防生活習慣病 南非國寶茶富有鐵、鋅、銅、鎂、鈣、鉀、錳、硒、鈉等多種礦物質，礦物質是人體活化細胞的重要元素。九條嘉實發現，南非國寶茶能改善因生活習慣引起的症狀，例如手腳冰冷、水腫、宿醉等。南非人相傳，茶中的鈉平衡體內電解質，當地人相信這是防止夏日倦怠症重要的原因。有助於補充營養、幫助放鬆。
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溽暑夏季，進入養心、護心季節。傳統中醫認為，夏天屬火，萬物爭榮，是人新陳代謝最旺盛的季節。中醫師指出，人五臟之中心與夏相應，故夏季人們當以養心為主，而養心應多吃紅色，以及苦味食物，或用茶飲、穴位按摩護心。 中華民國中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出，時序進入夏天，很多人有渾身不舒服，常常頭痛、失眠、煩躁、 坐立不安等症狀，這是因為夏季人體新陳代謝快，血液循環加劇，心臟負擔也隨之加重，所以 夏季要養「心」。
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