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鳳梨酵素可以直接剝開膠囊食用嗎?

鳳梨酵素含大量蛋白質分解酵素,因此它能幫助蛋白質消化。但這種酵素活性濃度高,在我們的口腔與食道可能會造成不適,故不宜直接食用粉末,也不建議在空腹情況下食用鳳梨酵素膠囊。

 
 

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