高山薊為薊科植物,民間閩南語俗成叫做「雞角刺」,在台灣中南部的山區如南橫的桃源到天池路旁,及阿里山附近路旁有它的蹤跡,喜溫暖潮濕,陽光充足的環境 。薊科植物全草一般含有水飛薊素(Silymarin),其為西藥中的保肝的成分,因而被民間視為保肝草藥。

另有相關文獻記載「雞角刺」全草能活血化淤,行血解毒,清熱火(肝火旺),涼血消腫(尤其肝腫大),具有治療白帶、肺熱咳嗽及火燙傷的功效,其性甘、涼,入肝、脾二經。在6-10月開花前連根挖出,根與地上全草分開,洗淨,鮮用或切片曬乾,與水熬煮湯汁服用。

 

(文章來源:中國時報)

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