益母草
營養素  •益母草鹼、水蘇鹼、苯甲酸、月桂酸
益處  •活血去瘀
注意事項(禁忌)  •陰虛血少者忌用

 

益母草為唇型科植物益母草的地上部分,並於夏季莖葉茂盛尚未開花時採割。含有益母草鹼、水蘇鹼、益母草定等多種生物鹼及苯甲酸、多量氯化鉀、月桂酸、維生素等黃酮類物質。

益母草可以活血去瘀,常用於治療婦科疾病。現代藥理研究證實,益母草具有促進子宮興奮的作用,另外還有抗腎上腺素作用。

益母草陰虛血少者忌用。加工時,不宜用水浸泡,以免影響藥效。

樂活營養師小叮嚀:益母草以質地嫩、顏色黃綠、葉多者為佳,質老、枯黃、無葉者則不可供藥用。

 

 

(文章來源:樂活營養師)

以上內容參考引用 《中藥材食療事典》康鑑文化

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 朕心悅樂活市集 的頭像
朕心悅樂活市集

朕心悅樂活市集

朕心悅樂活市集 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()