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每天喝一杯含糖飲料，不只容易體重過重，也會造成內臟脂肪過多，而罹患多種慢性疾病。 

英國營養科學顧問委員會2015年7月曾報導，英國兒童三分之一以上的糖類攝入來自於含糖飲料。隨後，英國國民衛生服務部負責人史蒂文斯（Simon Stevens）也表示，兒童完全不應該喝含糖飲料，這很可能引起癌症和心臟疾病。 

美國國家心肺血液研究院（National Heart, Lung, and Blood Institute）一項長達六年的研究，追蹤1,000名中年人喝含糖飲料的頻率，並且利用特殊的X光，在研究開始和結束的時候檢測他們內臟脂肪含量的變化。科學家發現每天喝含糖飲料的人比從不喝含糖飲料的人，多長了30%的內臟脂肪，是導致很多疾病的主要原因。 

內臟脂肪主要積累在內臟器官上，如肝臟、胰臟和腸道。每天飲用含糖飲料可能導致心臟疾病，引發抗胰島素性，而這也是引起二類糖尿病的主要原因。 

手搖杯等流行飲料，最常用的糖類是蔗糖和果葡糖漿，因都含有果糖，所以對身體會產生不良影響。蔗糖是一種雙糖，1分子的蔗糖消化後產生1分子的葡萄糖和1分子的果糖，相當於含有50%的果糖，而果葡糖漿其果糖含量也有42%～55%。 

美國心臟學會在2009年提出添加糖建議：女性每日攝取添加糖最好不要超過100大卡，尤其是在含糖飲料中，男性每天最好不要超過150大卡。

許多人都有胃脹氣困擾，雖沒有嚴重到要就醫，但脹氣時整個人不舒服，不免坐立難安。營養師表示，喜歡說話配飯，而且吃飯吃得急又快的人，是胃脹氣的最愛。胃脹氣發作時，除了起身緩慢走，促進腸胃蠕動外，不妨試試5種有助於消化的食物，消消一肚子氣。

許多人吃完飯後，常會有胃脹氣的困擾，那麼腸胃中的氣是從哪裡來的呢？營養師陳怡錞指出，腸胃部的氣體來源可以分2個部分，一是從嘴巴吞下的氣體，另一個來源是食物在腸胃消化過程中，產生的氣體。當腸胃中氣體過多，或是沒有藉由打嗝或放屁排出，堆積在腸胃，就會造成脹氣的狀況。

胃謅謅好困擾　脹氣最愛4族群

常吃宵夜容易胖，可是有時候真的好餓、好嘴饞，吃一點點也不行嗎？美國營養專家說「可以！但最好選擇能幫助睡眠的食物！」原來，許多國外研究發現，睡眠不足也會發胖！所以，如果你能吃一些既不容易胖，又能讓你早點進入夢鄉的宵夜，就能達到「吃飽、睡好、不發胖」的完美境界了！

睡眠不足胃口大　吃太多易發胖

美國《每日醫療網》(Medical Daily)報導，芝加哥大學(University of Chicago)一項刊登於《睡眠》(Sleep)期刊的研究顯示，每天只睡4.5小時的人，比起睡足8小時的人，肌餓感較高、胃口也比較大，容易到處找零食吃，然後吃進比別人多50%的熱量和2倍的脂肪！

天氣轉熱，許多人喜歡喝手搖飲料或各種包裝飲料，容易攝取過多果糖，造成肥胖與脂肪肝等問題。內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，飲料店手搖飲品或是標示果糖的飲料，主要是添加玉米果糖，主要是利用玉米澱粉萃取而來，甜度高於葡萄糖，且容易產生體內脂肪的生成與儲存，造成脂肪肝、體脂肪過高問題的發生，即所謂的泡芙族肥胖問題。

喝含糖飲料小心4地雷：
1、果糖過量，容易轉換成三酸甘油酯，造成脂肪肝問題，還有腹部肥胖，有些人可能體重還沒有明顯增加，但是體脂肪測量可見明顯偏高，即是俗稱所謂的泡芙族肥胖問題。
2、長時間下來也容易增加動脈阻塞、心血管疾病的問題發生。
3、果糖攝取過量，也容易造尿酸增加，增加痛風的發生率。
4、包括添加砂糖、冰糖、蜂蜜等的飲品也不建議多喝，因這些糖分仍然會代謝成為葡萄糖。攝取過多時間一久，也會造成胰島素異常，增加糖尿病等代謝疾病的風險。

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笑容不但可以表達善意

酵素、酵母菌及乳酸菌有麼差別呢? 依它們的作用及來源做個簡單的區分及介紹，如下表所示：

陽光康喜的產品通過胃酸後，成分會不會被破壞?為什麼建議在餐後食用?

目前已有多篇研究文獻證實口服鳳梨酵素可通過胃酸，鳳梨酵素萃取自鳳梨莖，一般鳳梨莖內為酸性(pH4)，與餐後胃液pH差不多(空腹時約為pH2，餐後約為pH4)。 建議在餐後食用是因鳳梨酵素為蛋白質分解酵素，可幫助消化，若是空腹食用的話，對某些人的胃可能會造成刺激，因此建議於餐後食用鳳梨酵素。 

吃麥片好處多多！根據媒體報導，知名女星舒淇就是靠早餐吃高纖麥片來維持身材。事實上，麥片的豐富膳食纖維不僅有助於減重、降低膽固醇，國外研究發現，增加麥片纖維的攝取量，還可以降低罹患第二型糖尿病的風險！ \

糖尿病患當中，超過9成都屬於第二型糖尿病，為了降低罹病機會，民眾可以透過規律運動、控制體重、健康飲食等三方面來達成，而飲食上適量補充膳食纖維，是個不錯的選擇。

國外研究：降低罹患糖尿病風險　麥片纖維效果佳

甚麼人需要補充卵磷脂？
青壯年人卵磷脂的自給自足沒有問題。而在肝臟尚未發育成熟的小孩、肝臟機能退化的中老年人，及患有肝炎、脂肪肝、肝腫瘤等肝臟疾病的病人，都需要自體外補充卵磷脂，否則細胞膜會變得脆弱而退化，使人們覺得疲倦、記憶力減退、免疫力降低。對老年人來說，更容易發生糖尿病、高血壓、高血脂症等老化疾病。